Menyiapkan Kuliner Menggugah Selera untuk Malam Tahun Baru

Perayaan malam tahun baru sebentar lagi dan diprediksi banyak orang akan berlibur dan merayakannya bersama keluarga serta orang terdekat. Dalam perayaan tersebut, kurang lengkap rasanya jika belum ada hidangan kuliner untuk disantap bersama.

Dikarenakan perayaannya spesial karena setahun sekali, maka kuliner yang disiapkan juga seharusnya istimewa. Anda sekalian bisa merencanakan dulu menu kuliner yang nanti dihidangkan dalam perayaan pergantian tahun. Silahkan membaca uraian berikut.

Pilihan Menu Kuliner untuk Malam Tahun Baru

Sebenarnya menu kulinernya bebas-bebas saja yang penting rasanya lezat dan menggugah selera. Akan tetapi, tidak ada salahnya menyajikan makanan dan minuman yang lebih spesial nantinya.

Salah satu yang direkomendasikan, yaitu menu Western berupa steak daging, barbeque, ayam goreng, dan kentang goreng. Sementara untuk minumannya, Anda bisa menyajikan koktail, minuman bersoda, dan air putih.

Menu Western semacam itu sangat cocok dihidangkan dalam konsep outdoor atau luar ruangan. Jika cuaca memang bagus dan tidak hujan, Anda bisa merencanakannya. Silahkan menyiapkan meja dan kursi untuk semua yang hadir saat menyantap makanannya.

Bahkan, Anda juga bisa mengkonsep lesehan saja agar lebih terkesan santai, kasual, dan kekeluargaan. Namun demikian, Anda tetap harus memperhitungkan tempat dan cuacanya. Pastikan tempatnya kering, sehingga tidak mengurangi kenyamanan semua orang.

Selain Western, ada menu Indonesian food yang juga direkomendasikan sebagai hidangan kuliner untuk malam tahun baru nanti. Ada menu bakar-bakaran, seperti sate ayam, sosis, dan sejenisnya.

Selain itu, Anda bisa mencoba menu Indonesian food atau makanan khas Indonesia, seperti soto ayam, nasi goreng, masakan Padang, dan lain sebagainya. Jadi, semua bisa Anda coba hidangkan, tetapi perlu disesuaikan dengan selera orang-orangnya.

Dalam artian, menu kuliner nantinya harus disukai oleh semua orang yang datang dalam perayaan malam pergantian tahun. Anda mungkin sebagai tuan rumah yang berencana mengundang saudara, teman dekat, tetangga, atau rekan kerja.

Mereka diundang ke rumah Anda untuk merayakan malam pergantian tahun. Acaranya tidak perlu yang besar dan mewah karena juga disesuaikan dengan budget keuangan Anda sendiri. Namun yang pasti, harus ada kuliner lezat yang disukai oleh semua orang tersebut.

Menyiapkan Makan Malam Tahun Baru

Makan malam untuk merayakan pergantian tahun sebaiknya dikonsep sederhana dan santai. Lagipula, acaranya juga untuk bersenang-senang saja sambil menghabiskan waktu menanti malam pergantian tahun.

Sambil menanti pergantiannya, memang harus diisi oleh beberapa kegiatan menarik. Selain itu, jangan lupa menyiapkan beragam makanan dan minuman yang menggugah selera. Anda bisa memasak dan menyiapkannya sendiri, jika mampu melakukannya.

Tentu saja ada tantangannya tersendiri saat Anda memasak dan menyiapkan semua kulinernya sendiri. Selain rasa masakan dan makanannya harus lezat, Anda juga perlu memperhitungkan porsinya dengan orang yang akan datang nantinya.

Jangan sampai jumlah makanan yang disediakan kurang karena ternyata orang pada datang berpasangan. Jadi, lebih baik memastikan dulu jumlah orang yang datang nantinya.

Namun jika dirasa tidak mampu, sebaiknya memesan saja semua sajian kuliner tersebut kepada katering terdekat. Asalkan rasa masakannya dijamin lezat, Anda bisa memesannya nanti di malam tahun baru.

Anda bisa memesan beberapa menu makanan dan minumannya. Namun, harus disesuaikan dengan budget keuangan yang dimiliki. Jangan sampai over budget yang menjadikan Anda harus mengeluarkan uang ekstra hanya untuk merayakan malam pergantian tahun.

Tidak perlu berpesta besar yang hanya memboroskan uang. Lebih baik merayakannya sederhana dengan beragam kuliner lezat yang disukai banyak orang.

Share: